きれいごとでいこう!

経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。いい会社のいい話から私的なつぶやきまで、公私をつづります。

ホテル・旅館

京の宿「お花坊」の女将さんと再会

先週の「Teal×京都流議定書」の後、 (そのときのブログはこちら) https://reikosetogawa.seesaa.net/article/201808article_2.html 少しだけ時間があったので、 京都駅近くの旅館「お花坊」 (東本願寺の目の前) http://www.ohanabo.com/ に 一瞬、寄らせ…

南三陸ホテル観洋の「語り部バス」 東北みちみちツアー2018

2018.7.29 「南三陸ホテル観洋」に泊まったら、 毎朝出ている 「~震災を風化させないための~ 語り部バス」に 乗らずして帰ることはできません。 みなさん、ぜひ乗ってね。 社員旅行でもおすすめ。たくさんの学びがあります。 http://www.mkanyo.jp/%E8%AA%…

東北みちみちツアー2018 南三陸~塩釜へ。

夏の恒例 「東北みちみちツアー2018」 に行ってきました。 定宿は「南三陸ホテル観洋」 http://www.mkanyo.jp/ 今年も女将の阿部憲子さんとみちみちメンバーで 話に花を咲かせました。 行政を中心に研修講師として活躍する鬼澤さん、 NPOテラルネッサンスの…

伯翠庵の若女将・山根みよさんインタビュー Fukuoka / Hakusuian

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 2018.7.18 福岡・門司では、 「伯翠庵」の若女将・山根みよさんを訪ねました。 I visited “Hakusuian” (moji,Fukuoka). 【書籍のご案内】 1冊に55人の女将さんの半生をご紹介。 伯翠庵の…

「御宿 はなわらび」の小林桂子さんに再会

2018.7.17 宗像大社「辺津宮」と神湊港を後にして、 そろそろ門司港へ向かおうと車を走らせていると…、 あれ? いま、「御宿はなわらび」を通り過ぎた? http://www.hanawarabi.net/_m/ 10年前の2008年10月、女将さん取材で訪ねた宿で 女将の小林桂子さんと…

宝来館 ・岩崎昭子さんの講演。~大人の責任は100%生き残って子供たちを守ること~

2018.7.1 岩手県釜石市の旅館「宝来館」の女将 岩崎昭子(あきこ)さんの講演会に行ってきました。 https://houraikan.jp/ 認定NPOテラ・ルネッサンスや 会場となった中国料理店「明輝」(田町) スポーツ吹矢協会 スパニッシュギターデュオ「ドンアルマス」…

こんぴら温泉の旅館「貸切湯の宿 ことね」女将 漆原幸子さん取材

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 2018.6.20~21 香川出張では、 こんぴら温泉の旅館「貸切湯の宿 ことね」の 女将、漆原幸子さん(右)を訪ねました。 「ことね」の母体は、創業293年の「八千代」。 こんぴら温泉では唯一…

山代温泉「宝生亭」の女将:帽子山 麻衣さん取材

2018.5.23 女将さん取材で、 石川県加賀市・山代温泉「宝生亭」の 帽子山 麻衣さんを訪ねました。 女将の麻衣さん(右)と。 そうは見えませんが、中学生から5歳まで4人のお母さんです。 約10年前、義父が買った経営難の旅館を、 夫で専務の宗さんと引き続い…

全焼しても立ち上がる「べにやの希望の庭」

【べにやの希望の庭】 2018年5月24日、 「べにや」(福井あわら温泉)の 女将・奥村智代さんを訪ねました。 5月5日に火災で全焼され、 被害者も飛び火もなかったのが不幸中の幸いでしたが とても気がかりだったのです。 ご迷惑かな…とも思いましたが、再建の…

あわら温泉「べにや」さんの復活を祈ります

ゴールデンウイークいかがお過ごしでしたか? GW明けに、改めての自己紹介をする予定でしたが、 「べにや」さんのことを先にします。 福井県あわら温泉の「べにや」さんが、 5月5日、火災で全焼しました。 明治17年創業の老舗高級旅館で 登録有形文化財でも…

島根県安来の旅館「竹葉」女将:小幡美香さんインタビュー

『旬刊旅行新聞』の連載「女将のこえ」で、 島根県安来市の旅館「竹葉」の 女将 小幡美香さんインタビューに出向きました。 小幡美香さんと一緒に。 美香さんは国内最大の機関投資家・農林中央金庫で、 日本の農業のために働かれていました。 21年前に嫁がれ…

連載209回「女将のこえ」web版 グランディア芳泉の山口由紀さん

2000年から連載中の 旬刊旅行新聞の連載コラム「女将のこえ」。 最新号がHPにアップされました。 http://www.ryoko-net.co.jp/?cat=73 No209 福井県あわら温泉「グランディア芳泉」の 女将・山口由紀さんをご紹介しています。 女将三世代で活躍される素敵な…

三世代の女将さんが活躍するグランディア芳泉さん

2018.4.1 旬刊旅行新聞のコラム「女将のこえ」の取材で、 福井あわら温泉「グランディア芳泉」の 女将・山口由紀さんを訪ねました。 大女将の君子さん、女将の由紀さん、若女将の良子さんと、 三世代が活躍されていて、実は意外と珍しいことなのです。 三世…

#TIMELESS_RYOKAN in TOKYOの動画アップされました

東京の旅館の魅力を伝えるサイト 「#TIMELESS_RYOKAN in TOKYO」。 http://nihonryokan.com/timelessryokan/tc/ 取材でお会いした 浅草・貞千代の望月さんから始まり、 谷中・澤の屋の澤さん、 三ノ輪・行燈旅館の石井さんもご登場。 お洒落な動画がアップさ…

富山県「ホテル黒部」の中島ルミ子さんインタビュー

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 2018年2月20~21日 今月の女将さんインタビューは、 富山県「ホテル黒部」の中島ルミ子さんです。 元アナウンサーで、人が大好きなルミ子さん。 何時間あっても足りないくらいに楽しくて…

旬刊旅行新聞で「陣屋」の特集記事(前編)

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 毎月「女将のこえ」を連載している『旬刊旅行新聞』で、 神奈川県鶴巻温泉の「元湯 陣屋」の特集記事を書きました。 https://www.jinya-inn.com/ 今回は前編です。 青天の霹靂だった実家…

「京の宿 北海館 お花坊」の小西綾子さんインタビュー

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 2018.1.22~23 2018年1月のおかみさんインタビューは、 「京の宿 北海館 お花坊」の小西綾子さんでした。 昨年取材で出会った、同じく京都 「綿善旅館」の 小野雅世さんが紹介してくれま…

湯河原「ふきや」の若女将・山本まり子さんインタビュー

2017.12.26 今年最後の取材で、 神奈川・湯河原の「ふきや」さん(20室)へ行ってきました。 高台で眺望良好の高級旅館です。 栗饅頭から湯気が出ていました。温めてくれているんです♨ 若女将の山本まり子さんにお話をうかがいました。 まり子さんの育った東…

京都「綿善旅館」の女将さんインタビューその後は知恩院へ

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 2017.11.7 女将さんインタビューで、 京都の中心地にある「綿善旅館」の 小野雅世さんを訪ねました。 これまで、取材で200館以上訪ねていますが、 天保元(1830)年創業ののれんの前で…

陣屋の「陣屋コネクト」と「陣屋EXPO」の取材に伺いました

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 夏の女将さんインタビューに続き、 再び、神奈川・鶴巻温泉の旅館「陣屋」を訪ねました。 https://www.jinya-inn.com/ 今日は、女将の知子さんのみならず 経営者で元 本田技研のエンジニ…

大三島「旅館さわき」菅せいこさん取材 ~楽しい大三島 観光。でも宝物館は残念…~

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 2017.9.13-14 広島の尾道からレンタカーでしまなみ海道に入り、 向島→因島→生口島→を渡って、 大三島(おおみしま)に行って来ました。 尾道からの所要時間は約50分です。 大三島は愛…

天空の湯なかや 阿部直美さんインタビュー

2017年9月5~6日は、 群馬県水上温泉郷・湯檜曽(ゆびそ)温泉の 「天空の湯 なかや」さんへ。 水上駅からバスで10~15分です。 『旬刊旅行新聞』の毎月の連載「女将のこえ」で、 若女将の阿部直美さんを訪ねました。 取材中の写真は珍しい。ご主人の剛…

鶴巻温泉「陣屋」で再び女将さん取材

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 旬刊旅行新聞のコラム「女将のこえ」 201回目の女将さん取材で、 神奈川県・鶴巻温泉の老舗「陣屋」さんを訪ねました。 連載43回目のときに 先代(先々代かな)の女将さんにインタビュー…

旬刊旅行新聞一面で「女将のこえ200回記念 瀬戸川さんに聞く」

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 2000年からスタートした『旬刊旅行新聞』の 月1連載コラム「女将のこえ」が 200回を迎えた記念として、 同紙が一面で特集を組んでくれました。 女将さんへの感謝の気持ちや、 旅館業・女…

京王プラザホテル 緑川廣親さん クープドール・マリウス・デュトレイ 受賞

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 2017.7.26 京王プラザホテル 名誉総料理長・緑川廣親さんの 「国際料理芸術 クープドール・マリウス・デュトレイ 受賞」 を祝う会が、同ホテルでありました。 フランス料理の名誉ある賞の…

旬刊旅行新聞のコラム「女将のこえ」200回!

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 『旬刊旅行新聞』で連載しているコラム「女将のこえ」。 2017年7月21日付けの 道後温泉・大和屋別荘の奥村美恵さんの回で、 ちょうど200回を迎えました。 2000年に独立して最初に持ち込ん…

南三陸ホテル観洋の語り部バスに乗りました みちみちツアー2017 

2017年7月4日 震災の年から毎年、被災地を訪ねてツアーしています。 最終日は、南三陸ホテル観洋が毎朝、運行している 「語り部バス」に乗りました。 http://www.mkanyo.jp/%E8%AA%9E%E3%82%8A%E9%83%A8%E3%83%90%E3%82%B9/ NHKも取材で乗車していました。 …

南三陸ホテル観洋を再訪しました みちみちツアー2017 

2017. 7. 3-4 みちみちツアーの楽しみの一つは、 南三陸ホテル観洋での滞在です。 http://www.mkanyo.jp/ ホテル観洋の阿部憲子さんも登場している「女将さんのこころ①」 おもてなしの原点 女将さんのこころ その一旅行新聞新社 2014-07-07 瀬戸川 礼子 Amaz…

岩手県・根浜海岸の宝来館へ みちみちツアー2017 

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 2017.7.3 お昼は、岩手県・根浜海岸の「宝来館」でいただきました。http://houraikan.jp/ 女将の岩崎昭子さん(↑写真左下)は東日本大震災時、 地元の方々に津波を知らせるために逃げ遅れ…

道後温泉「大和屋別荘」で女将の奥村美恵さんインタビュー

こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 2017.6.16 昨日は日本政策金融公庫 松山支店の主催で、講演「顧客満足の失敗学 」に登壇しました。 出典はこちら。ロングセラーです。 ~ ~ ~ そして本日は、道後温泉 「大和屋別荘」さ…