道後温泉「大和屋別荘」で女将の奥村美恵さんインタビュー

こんにちは。
経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。

2017.6.16 昨日は日本政策金融公庫 松山支店の主催で、
講演「顧客満足の失敗学 」に登壇しました。

出典はこちら。ロングセラーです。

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そして本日は、道後温泉 「大和屋別荘」さんへ。

『旬刊旅行新聞』の連載「女将のこえ」の取材で、

女将の奥村美恵さんインタビューに伺いました。

紫の３巻目でご紹介しています。こちら。

大和屋別荘は、
昨日の講演会場だった「大和屋本店」の姉妹店です。
講演にもご参加くださり有り難かったです。

先代の着物を素敵に着こなされている奥村さん（右）

私は下駄がポイント♪

ホテルスタイルに変えた大和屋本店に対し、

こちら大和屋別荘は高級料亭旅館です。

女将の奥村さんが目を配る室礼が素敵でした。

http://www.yamatoyabesso.com/

格別な美味しさのお抹茶でした

今治タオルの会社で生まれ育ったという奥村美恵さんは、

ご両親とも忙しかったことから、

「おかえりなさい」を言ってあげられる

サラリーマン家庭を夢見ていたそうですが、

縁あって旅館に嫁がれ、

いまは多数のお客さまを「おかえりなさい」と迎える女将さんに。

繰り返し訪ねる顧客が多いそうで、

帰りのタクシーの運転手さんも、

あそこは評判ですよと言っていましたし、

先にFacebookにこの記事を投稿したところ、

地元・愛媛の経営者から

「大切なお客さまをご案内する宿です」とか、

ほかの地域の方からは

「素敵な宿で、母と一緒に泊まりました」など

メッセージが届きました♡

お見送りありがとうございます。

 

日本最古の温泉地でまたいい出会いをいただきました。

感謝です☆

女将さん取材はライフワーク。

経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子でした。

 

【書籍のご案内】

1冊に55人の女将さんの半生をご紹介。

大和屋別荘の女将・奥村美恵さんもご登場！

ぜひ読んで知っていただきたいです。

『女将さんのこころ　その三』こちら。

 

【瀬戸川礼子の幸せに働き生きるヒント】やっています。
この動画はこちら。

動画全体のラインナップはこちらです。
是非ご覧ください。

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