2018.4.1
旬刊旅行新聞のコラム「女将のこえ」の取材で、
福井あわら温泉「グランディア芳泉」の
女将・山口由紀さんを訪ねました。
大女将の君子さん、
女将の由紀さん、
若女将の良子さんと、
三世代が活躍されていて、
実は意外と珍しいことなのです。
三世代の女将さんがそろった取材は、
「女将のこえ」 連載209回目にして初でした。
華やかさと共に印象的だったのは仲の良さです。
由紀さんと仲良く、私も取材させていただいた親しい女将さんも
太鼓判を押す、素晴らしく良好な人間関係。
一度もけんかしたことがないそうです。
世代を超えて互いを敬うって、こういうことなんだなと、
空気感や言葉の端々から学ばせていただきました。
大女将の良子さんは、
自分の時代には子育てより仕事であり、
ほかの旅館との交流もなかったと。
だから、嫁の由紀さんには
のびのび過ごしてほしいと気遣い、
気遣われた由紀さんは、
嫁の良子さんに対して、
自分が大女将にしてもらったことを
してあげるという思いやりの循環がありました。
グランディア芳泉さんは、
個人客~団体客~ビジネス研修、カジュアル~高級など
さまざまなニーズに対応できる大型旅館。
2017年にリニューアルした大浴場も評判です。
この写真はHPから
露天風呂と料理の写真は、
旅館内旅館ともいえる別邸「個止吹気(ことぶき)亭」で
撮ったものでございます。
露天風呂付客室が館内に32もあります。
恩を与えていただいていることを知り、恩に報いる「知恩報恩」
高級フルコースのお食事中、
大女将が手作りの美味しいじゃがいもの煮物と
煮豆を持ってきてくださって、
そのギャップと心配りにノックアウトされました♡
こういうことなんですよね。また来ようと思うのは。
生産性向上にも取り組まれている芳泉さん。
また学ばせてください。感謝☆.。₀:*゚✲゚*:☆
女将さん取材はライフワーク。
経営ジャーナリストの瀬戸川礼子でした。
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