4日間の静岡ウイークの途中、
焼津漁港の目の前にある、
素敵なお宿「湊のやど 汀家」（みぎわや）さんへ伺い、
http://www.migiwaya.jp/
女将の清水由子さんにインタビューさせていただきました。
嘉永４年から続く宿で、「下田楼」、「焼津ホテル」そして「汀家」と、
時代に合わせてコンセプト、建物、名前を変えてこられました。
「汀」（みぎわ）とは、「渚」（なぎさ）のことです。 
客室は離れを主体に８つ。すべて天然温泉の露天風呂付きです。 
滞在したお部屋です。 冷蔵庫の飲み物は無料。ちょっと嬉しいですね。 
お食事処で美味しいご飯をいただきます。
最高の夜でした。
ちょうど客室の広縁の正面にお月さまが上がり、
ただただ月を眺める、という贅沢な時間を過ごしました。
右端に写っているのが客室付きの天然温泉の露天風呂です。 
朝風呂も最高。カルシウム・ナトリウム―塩化物泉で、
しょっぱくて保湿効果のある温泉です。
朝ごはんでは、削り節の食べ比べをさせてもらいました。
食べ比べる機会はまずありません。楽しい一品でした。
私はグルメみたいなことを書くのは苦手ですが、
食感では鰹節に軍配！ 味はみんなよかったです。 
女将の清水由子さん、取材ご協力ありがとうございます。
経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子でした。
『女将さんのこころ その三』旅館の女将さん55人の人生哲学。
