こんにちは。
経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。
福島・いわき湯本温泉「旅館こいと」へ、
女将の小井戸文恵さんインタビューにうかがいました。
文恵さん（右）と「旅館こいと」のラウンジにて。
HP全体から漂う雰囲気や、
女将さんブログとスタッフブログが
頻繁に更新されていることなどから、
創意工夫や活気を感じてお邪魔させていただきました。
女将さん同士も仲良しで、こんな楽しいポスターもお目見え！
文恵さんはモデルさんのようでありながら、
天然素材ならではの伝説に事欠かない
ハイブリッドな女将さんです。
天然素材ならではの伝説に事欠かない
ハイブリッドな女将さんです。
伝説①
マーケティングの研修に参加した折、
「B to B」、「B to C」の意味を知らないとは言えず、
「B to Aは何ですか？」と聞いた。
伝説②
着物で宴会のあいさつでお辞儀をしたところ、
ウィッグがぴょーんとすっ飛んだ。
着物で宴会のあいさつでお辞儀をしたところ、
ウィッグがぴょーんとすっ飛んだ。
などなど枚挙に暇がありません（笑）。
取材中も出来たての新たな伝説を聞かせてくれました。
……すごすぎて秘密ですが(笑)。
とにかく飾らない魅力的な方です。
長い間、凛とした完璧な女将でなくてはと思っていたそうですが、
ありのままの自分でいいんだと気づいたら、
「クレームが減っていったのは本当に不思議だった」
とおっしゃいます。
これは、自分の思いがすべての起点であるという「U理論」と通じる話。
この話でも盛り上がりました。
旅館こいとは泊食分離スタイル。
街にも活気をということで、
近所の飲食店をいろいろ勧めてくれますが、
近所の飲食店をいろいろ勧めてくれますが、
朝晩、館内で食事もOKです。
６０３号室。窓からは歴史ある「温泉神社」がのぞめます。
温泉神社（この写真は客室からではなく敷地内で撮影）
昨夜のご飯はラウンジでオードブルからスタート
美味しい生姜焼き
福島の出来立てごはん
めひかりの唐揚げ。あつあつでした♪
いわき湯本温泉は、ほのかに硫黄の香りがする温泉らしい温泉で、
毎分５トンの湧出量を誇ります。旅館こいとは源泉掛け流しです♨
「スパリゾート ハワイアンズ」には玄関前のバス亭から10分です。
ふみえさん、スタッフのみなさん、楽しかったです～♪
ありがとうございます(^^)/
経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子でした。
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