富山県南砺市の老舗料亭旅館「松風樓」さんに 毎月恒例のおかみさんインタビューで行ってきました。 ホームページはこちら http://www.shofuro.com/ おかみの齊藤美華子さんとは、 今夏の「女将サミットin郡山」で初めてお会いし、 現地にうかがうのを楽しみ…