こんにちは。
経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。
菊池成湖さんの記事がネット掲載されました。
http://www.ryoko-net.co.jp/?p=63647
ほかの女将さんの記事はこちらに順次アップされます。
http://www.ryoko-net.co.jp/?cat=73
名月荘 女将の菊池成湖さんと。
成湖（まさこ）さんという素敵なお名前は、
お父さまが名付けてくれたそうです。
お着物を着ているとそうは見えませんが、
前職はディスクジョッキーで、
スノボやサーフィンも好きだという成湖さん。
前職と女将業の大きな違いや、ご病気の経験、
スタッフや未来への想いなどを
丁寧に聞かせてくださいました。
名月荘は客室が離れタイプなので、
大人だけではなく、子ども連れにも好まれる
温かな雰囲気の高級旅館です。
訪ねた７月は、かき氷、だだちゃ豆、ところてん、
玉こんにゃくがラウンジでフリーサービスされていて、
「夏休み感」を味わいました。
売店で陶器の家にひとめぼれ。大人買い。
こちらは宿泊客が自由に利用できる蔵です。
ヨーロッパの邸宅にお邪魔したような。
成湖さん、取材ご協力ありがとうございます！
追伸：
私以外にはどーでもいい話ですが、
個人的にすごいことがありました。
「好き嫌いがない」私ですが、
実は唯一、食べられないのがこんにゃくでした。
ところが、
名月荘でフリーサービスの「玉こんにゃく」を勧めていただき
断るのもなあ、と思っていただくと…、
あら？
美味しい (^^)♪
「丸くて美味しいと食べられる？」と大発見がありました！
名月荘さんの味と雰囲気がよかったのだと思いますが、
ダメと決めつけず、トライしてみることですね！
経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子でした。
【幸せに働き生きるヒント】やっています。
こちら。
