今回5泊した沖縄。
2泊は、ホテルサンパレス球陽館さんにお世話になりました。
以前、女将の金城幸子さんにインタビューさせていただき、
有り難いことにご縁が続いているのです。
セミナーにもお越しくださいました。
そのご縁は強くて、
なんと、6月に長野へ行ったときには、
善光寺の境内でばったりとお目にかかることに!
沖縄にいるはずの金城さんと、東京にいるはずの私。
ちょうど、後で合流する予定のグループ同士だったのです!
びっくりしました。
こういうことってあるんですねー。
金城さんと長野にて。
モノレール「県庁前駅」近く。
窓から緑があふれている建物で、環境賞も取られました。
金城さん自ら、40年間も、毎日市場へ食材を買い出しに。
朝食がおいしくて知られます。
パッションフルーツ(時計草)の花 / パパイヤ
シナモンの木。
葉っぱから本当にシナモンの香りがします。
下の写真は、日本料理などに使われる「むかご」
沖縄のフルーツをお土産にいただきました♪
まさにスターフルーツ。まさにドラゴンフルーツ。
もう一人大好きな女将さんがいらっしゃいます。
渡嘉敷島のケラマテラスのオーナー国吉佳奈子さん。
かなこさんもフェリーに乗ってセミナーに来てくださいました。
http://keramakana.ti-da.net/e2832728.html
台風の影響で渡嘉敷には行けませんでしたが、
那覇でかなこさんとご一緒することができました。
最終日は、去年に引き続き、
「緑間ダンススタジオ」の発表会へ。
美しさを追求するひたむきさ。
涙がこぼれました。 http://www.midorima-ballet.com/index.html
沖縄に行くたびに素敵な方々に会えて、
魂が喜んでいるのを感じます。
どんどん身近になっていきます。 ありがとう沖縄
経営ジャーナリストの瀬戸川礼子でした。