庭のホテル NIWA NO HOTELを見学しました

こんにちは。
経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。

水道橋駅近くに位置する

「庭のホテル」を見学してきました。

個性的な名前が醸し出しているように、

館内、室内の至る所に「

和」が散りばめられたホテルです。

ＨＰ→http://www.hotelniwa.jp/

09ミシュラン東京版に、

２ツ星ホテル☆☆として選ばれました。

オープン半年での掲載は最短だそうです。

雰囲気はシティリゾートですが、

全館無線ＬＡＮ完備で、

無料ビジネスエリア（24時間）もあり、

ビジネスサポート体制ができています。

案内してくださったのは若き総支配人・人見啓介さん。

勉強熱心な方です。 何か私がコメントを述べるたびに、

「そうなんですよ。よく気づいてくださいましたねー」と笑顔。

どの企業を取材していても、

職場が好き、売っている商品・サービスが好き、

働く仲間が好き、 お客さまが好き、

ここで役割を担っている自分が好きーー、

そんな風に喜びながら仕事をしている人を見るのは

うれしいものです。


写真にはありませんが、多くの部屋には窓に障子が。

和風な色合いも落ち着きます。

客室の食器棚やクローゼットには「ちぎり」。

上下の板をつないでいる、

リボンを縦にしたような接続細工を「ちぎり」と呼びます。

これが、「契りを交わす」の語源なんだそうです。

そういえば、「子はかすがい」の「かすがい」も、

建材と建材をつなぎ止める金具のことでした。

似た言葉の使い方がされているんですね。

（この写真以外はHPより）



レストランはグリル＆バー「流」（りゅう）と

日本料理「縁」（ゆくり）が併設されています。

「よくこんなお店を知ってましたね」と褒められそう。

リフレッシュラウンジ。　スポーツエリアもあります。

 

リピート率が高いという話には頷けました。

日本文化の好きな欧米の人にも選ばれそう。

ちょっと新しいタイプのホテルが生まれているなと思いました。

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『おもてなしの原点　女将さんのこころ』

全国55人の旅館の女将さんが、
一人当たり４ページずつ顔写真付きで登場。
人生について、おもてなしについて
また 普段はあまり語られない心の内を書いています。