きれいごとでいこう!

経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。いい会社のいい話から私的なつぶやきまで、公私をつづります。

2021-09-16から1日間の記事一覧

「腐敗」と「発酵」は何が違う?

こんにちは。 きのうはブログお休みしました。 さて今日のテーマはこちら。 「腐敗」と「発酵」は何が違う? と聞かれると、 「え~っと」って思いますよね? 実は、 人間にとって悪いものが腐敗、 良いものが発酵なんです。 これは腐敗 これは発酵(王道の…