こんにちは。経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 オータパブリケイションズが発刊する 『週刊ホテルレストラン』の50周年記念パーティに行って来ました。 ホテレスは私が7年間編集記者として携わった業界誌です！ 会場はパレスホテル東京…