こんにちは。 経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子です。 ７～８日と、長野県伊那市へ行ってきました。 雪を覚悟していたら、雲一つない晴天 目的は、「菓匠shimizu」と「伊奈食品工業」の取材です。 ある方の取材に同行させていただきました。 …